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Empress of Ireland
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Empress of Ireland

Brasseur : Le Naufrageur
500 ml / 33 IBU
% d'alcool : 6,5
Origine : Québec

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Description sur l'étiquette : D'un brun foncé et brassé à la manière des vieilles bières anglaises, ce porter savoureux se caractérise par une légère acidité et une finale subtilement fumée qui relèvent ses notes de caramel et de biscuit.

La tragédie de l'Empress of Ireland :
Québec, 28 mai 1914. L'Empress of Ireland - l'un des plus luxueux paquebots à avoir navigué sur le Saint-Laurent jusqu'alors - quitte la ville avec à son bord 1057 passagers et 420 membres d'équipage à destination de Liverpool en Angleterre. Au cours de la nuit, il s'arrête à Pointe-au-Père de Rimouski. Reprenant le large, sa vigie repère le charbonnier norvégien Storstad, qui disparaît ensuite dans la brume. Lorsque que la proue du Storstad réapparaît, il est déjà trop tard. Éperonné en plein centre, l'Empress of Ireland s'incline et coule, s'engouffrant dans le fleuve en à peine 14 minutes. Pas moin de 1012 personnes périssent dans ce qui demeure à ce jour, la plus grande tragédie maritime de l'histoire du Canada.