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St-Ambroise Blonde
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Blonde

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 5
Origine : Québec

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Description provenant du site Web : La bière blonde St-Ambroise est la bière vedette de la Brasserie McAuslan. Lancée en février 1989, elle présente un caractère houblonné, des reflets ambrés et une pleine saveur. Michael Jackson, auteur du Simon and Schuster Pocket Guide to Beer, lui a attribué trois étoiles et l’a ainsi décrite : « Une bière remarquable… aux reflets d’ambre vermeil, limpide et savoureuse, possédant un caractère fortement houblonné, depuis son bouquet initial jusqu’à son étalement. Houblonnée, fruitée et savoureuse jusqu’à la dernière goutte ».

       
       
St-Ambroise à la Citrouille(2 versions)
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Citrouille

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 5
Origine : Québec

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Description provenant du site Web : Revenante saisonnière brassée une seule fois par année, la Grande bière à la citrouille St-Ambroise refait son apparition à chaque automne. Elle vous ensorcèlera avec un mélange parfait d’un malt blond et caramélisé, de houblon doux, de cannelle, de gingembre, de muscade, de girofle et de citrouille. Que ce soit pour célébrer l’Oktoberfest, l’Action de grâce, l’Halloween ou simplement pour déguster en bonne compagnie, sa fine saveur maltée et légèrement sucrée saura exciter toutes les créatures en quête de sensations douces!

     
       
St-Ambroise Double IPA
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Double IPA

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 8
Origine : Québec

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Description sur l'étiquette : Notre maître brasseur utilise le qualificatif « intense » pour décrire la St-Ambroise Double India Pale Ale. Si vous aimez le houblon et que vous aimez le malt, vous allez adorer les arômes d'agrumes et le goût franc et charnu de cette St-Ambroise Double India Pale Ale non filtrée.

     
       
St-Ambroise Érable
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Érable

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 4,5
Origine : Québec

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Description sur l'étiquette : La St-Ambroise Érable célèbre les traditions uniques du temps des sucres. Avec sa combinaison des meilleurs houblons, de malt cristal, d'orge rôtie et de vrai sirop d'érable du Québec, c'est la bière parfaite pour votre prochaine visite à la cabane, Santé!

       
       
St-Ambroise à la Framboise
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Framboise

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 5
Origine : Québec

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Description provenant du site Web : Sous sa magnifique robe rouge rubis, la bière St-Ambroise à la framboise dévoile ses charmes rafraîchissants qui vous séduisent dès la première effluve, dès la première gorgée. Produite avec de bonnes framboises fraîches sélectionnées et du houblon de choix mûri à point au soleil, elle entraîne allègrement vos papilles dans une délicieuse valse de saveurs où les délicates notes fruitées s’harmonisent à merveille à la douce amertume typique des bières St-Ambroise. Brassée au Québec, et cela, seulement une fois par année, c’est un véritable régal de la saison estivale!

       
       
St-Ambroise India Pale Ale
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India Pale Ale

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 6,2
Origine : Québec

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Description provenant du site Web : Les bières blondes « India Pale Ale » (IPA) ont été brassées au 19e siècle en Angleterre pour permettre les longs trajets en mer impliquant la traversée de l’équateur a n d’accéder aux Indes. Pour remédier aux rigueurs de ces déplacements, la teneur en alcool de ces bières était très élevée et une importante quantité de houblon y était ajoutée. De cette façon, grâce aux caractéristiques antibactériennes du houblon, la qualité des produits était conservée. McAuslan a donc brassé une IPA classique en jumelant un mélange de malts pâles et de malts spécialisés a n de lui donner un aspect moderne Nouveau Monde.

       
       
St-Ambroise Noire
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Noire

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 5
Origine : Québec

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Description provenant du site Web : Aux championnats mondiaux de la bière de 1994, la bière noire à l’avoine St-Ambroise a reçu la deuxième distinction parmi plus de 200 bières en compétition et a remporté l’une des neuf médailles de platine qui ont été décernées. Brassée avec 40 pour cent de malt foncé et torréfié, la bière noire à l’avoine possède une saveur relevée où percent des notes de café espresso et de chocolat. L’avoine contribue à lui donner du corps et une longue mousse à saveur de moka.

     
       
St-Ambroise Rousse
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Rousse

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 5
Origine : Québec

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Description sur l'étiquette : La St-Ambroise Rousse s'inscrit dans la tradition de notre marque phare. Son caractère est fortement malté sur fond de caramel avec des notes chocolatées et torréfiées. Le houblon Cascade confère à cette ale de la saveur et un léger arôme d'agrumes.

       
       
St-Ambroise Scotch Ale
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Scotch Ale

Brasseur : Mc Auslan
341 ml
% d'alcool : 7,5
Origine : Québec

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Description provenant du site Web : La Scotch Ale St-Ambroise est une bière d’un rouge rubis profond au col ambré. Elle est douce et maltée, avec une touche de vanille et de caramel, suivie d’une longue finale houblonnée. Tirant à 7,5 % d’alcool, elle évoque les costaudes bières écossaises d’hiver. Savourer une St‑Ambroise Scotch Ale, c’est célélebrer l’héritage des Écossais au Canada depuis 400 ans. Slàinte Mhòr! Ingrédients: eau, malt pâle, malt Munich, malt tourbé, houblon. Édition limitée.